小豆島沖獲れ 鯛・真だこ・大コチにオリジナルのオリーブドレッシングを掛けた、海鮮カルパッチョ!

 
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≪商品のご案内≫
  小豆島沖獲れ 鯛・たこ・コチの海鮮カルパッチョ
オリーブ燻製調味料潮彩釜めし潮彩小丼潮彩カルパッチョオリーブ燻製いいだこ醤油煮げた干物さざえ・赤ニシつぼ焼き鱧オリーブ揚げいいだこ昆布巻き小豆島の天然塩
 

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小豆島沖で獲れる鯛・真だこ・大コチを海鮮カルパッチョにしました。
地中海風のお刺身のように、新しい感覚をお楽しみください。
魚の味を引き立て野菜に掛けても美味しい海鮮カルパッチョに合う“オリーブドレッシング”を自社開発しました。
新鮮野菜も添えてサラダ感覚でお召し上がりください。  自然解凍で、冷えた状態が食べごろです。

日本のエーゲ海と言われる瀬戸内海の中心に位置する小豆島は、瀬戸内海の真珠と称され、その地で生まれた
潮彩カルパッチョ。  地中海風の食べ方に小豆島の風を感じてください。


カルパッチョ イメージ

鯛カルパッチョ
≪盛付けイメージ≫
≪潮彩カルパッチョ 鯛≫
小豆島沖で獲れた鯛は、身が締まり食感が良く甘みが
あるのが特徴で、肌も桜色の人気者。
皮目をさっと湯引きし、旨味と食感を更に引き出し、お醤
油で食べても美味しいのですが、小豆島らしいオリーブの
実とオイルを使った、鯛の旨味を引き立てるオリジナルの
ドレッシングを開発!
自然解凍で、冷えた状態で野菜と一緒にサラダ感覚で、
楽しんでください。
商品コード 内 容 価 格
700209 130g 1,404円
クール冷凍便でお届け    購入数
 
真だこカルパッチョ
≪盛付けイメージ≫
≪潮彩カルパッチョ 真だこ≫
小豆島沖で獲れる真だこは、温暖な気候と潮の流れに
鍛えられた、引き締まった身が大人気。
皮目をさっと湯引きし、弾力と柔らかさを活かしたお刺身
に小豆島らしいオリーブの実と小豆島レモンをトッピング!
タコの旨味を引き立てるオリジナルのドレッシングを開発!
自然解凍で、冷えた状態で野菜と一緒にサラダ感覚で、
楽しんでください。
商品コード 内 容 価 格
700207 130g 1,404円
クール冷凍便でお届け    購入数
 
大コチカルパッチョ
≪盛付けイメージ≫
≪潮彩カルパッチョ 大コチ≫
小豆島沖で獲れる大コチは緻密で繊細な肉質で、シコシコ
した食感と身の美味さが人気の高級魚です。
皮目をさっと炙り、皮目の旨味と弾力と柔らかさを活かした
お刺身に、小豆島らしいオリーブの実と小豆島レモンをトッピ
ング!
大コチの旨味を引き立てるオリジナルのドレッシングを開発!
自然解凍で、冷えた状態で野菜と一緒にサラダ感覚で、
楽しんでください。
商品コード 内 容 価 格
700206 130g 1,404円
クール冷凍便でお届け    購入数

  ≪潮彩 OLIVE ドレッシング≫
オリーブオイル&オリーブの実とスパイス・野菜をたっぷり使った、魚にも野菜にも合うオリジナルのドレッシングです。

鯛・ハマチの海鮮カルパッチョパッケージ
 

瀬戸内海の安全・安心の素材で小豆島を丸ごと味わってください。
小豆島の穏やかな心と島の風もご自宅にお届けします。

自然との調和を大切にし旬の素材を活かす、それが私たち”ヤマイチ”のこだわりです!
品質を最も大切にし、目利きの職人が厳選。


安全・安心の食材!まるごと小豆島を食べてください!!  小豆島ヤマイチ

香川県小豆郡土庄町乙1085
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